全案解讀：營養(yǎng)食品包裝設(shè)計理念

　　保健食品包裝直接關(guān)系到保健食品與包裝材料的相溶性能，以及在保健食品儲存期內(nèi)包裝材料對功能性原料物穩(wěn)定性能的影響。如今，保健食品包裝作為行業(yè)一個不可分割的組成部分，已顯山露水地擺在了人們面前。

　　樹立形象：設(shè)計觀念在轉(zhuǎn)變

　　保健食品包裝設(shè)計在遵循保健食品管理法及相關(guān)政策規(guī)定的同時，如何去體現(xiàn)企業(yè)形象，提高其外觀設(shè)計品位，賦予其獲得消費者的心理認可能力，使保健食品具備保健食品和商品雙重屬性應(yīng)該顧及到的問題。

　　先進的包裝有為老人及兒童食用安全設(shè)計的安全蓋;為口服液配備了計量準(zhǔn)確、使用方便的量杯;還有在包裝上標(biāo)示醒目的提示等。所有這些在帶給消費者保健食品食用安全信息的同時，還具備了消費者心理認可的效能。保健食品生產(chǎn)企業(yè)在對新產(chǎn)品的設(shè)計、老產(chǎn)品的包裝改變時應(yīng)廣泛征求市場、營銷部門的意見，有條件的可以請廣告策劃公司做形象設(shè)計。

　　盯準(zhǔn)目標(biāo)：品名與品牌和盤托出

　　保健食品無需醫(yī)生處方即可在藥房、藥品、超市柜臺直接購買。消費者買哪一種、哪一品牌或廠家生產(chǎn)的保健食品，主要取決于5個因素：廣告宣傳、療效、價格、包裝和裝潢。目前，市場上多為同一類保健食品只是品牌不同，專家認為如果僅宣傳品名，等于為他人做嫁衣，不利于樹立品牌形象，必須要將保健食品名與一起宣傳，才能為公眾認識。

　　達成溝通：透過包裝傾注情感

　　從現(xiàn)代營銷提出的整合傳播觀念來看，保健食品包裝已不只是產(chǎn)品策略中的問題，它已成為促銷中一種不可替代的媒介。消費者對產(chǎn)品產(chǎn)生興趣，很大程度上是依賴大眾媒體廣泛的滲透，但能否促成終的購買，還要看關(guān)鍵的臨門一腳。包裝作為與消費者溝通的后一關(guān)，有著舉足輕重的作用。企業(yè)需要通過包裝這一載體來傳達產(chǎn)品的內(nèi)涵，也需要通過包裝來和消費者完成后一步的溝通。

　　那么，如何在保健食品包裝中更好地實現(xiàn)溝通，關(guān)鍵看以下幾點：

　　傾訴人性情感關(guān)懷

　　互動式個性化營銷逐漸成為市場營銷的主流模式，個性化的消費對藥品包裝設(shè)計提出更高的要求。在產(chǎn)品高度同質(zhì)化的今天，產(chǎn)品的包裝也有“同形化”的現(xiàn)象。消費者所關(guān)注的保健食品包裝不是圖畫、也不是花哨，而是看包裝是否體現(xiàn)對人的感情的尊重，是否具有親和力，是否在設(shè)計中體現(xiàn)目標(biāo)群體的品位和生活方式。那些賞心悅目且又有較高品位的包裝，自然備受青睞。從這個角度看，保健食品包裝實際上承擔(dān)了心理治療的責(zé)任，它要減輕患者心理壓力，達到超出的效果。這就要求設(shè)計師在設(shè)計包裝時要深入生活，注重對人情人性的把握。

　　盡顯包裝媒體特性

　　保健食品包裝信息具有針對性、持久性強、表現(xiàn)力強、信賴度高等優(yōu)點，這要充分利用。但包裝本身也有許多不足，如靈活性差、信息量少、傳播速度慢等。所以在保健食品包裝設(shè)計的過程中要綜合考慮靈活、巧妙取舍。要在包裝上對特定人群做后一步的溝通，就必須考慮這些與其他媒體相區(qū)別的特點，這樣才能更大限度挖掘包裝作為媒體的溝通作用。

　　消除含混不清地帶

　　事實上，企業(yè)間的競爭觀念已轉(zhuǎn)變到企業(yè)的整體形象的競爭，CI的導(dǎo)入必然要求企業(yè)形象能夠通過包裝設(shè)計的方式表達出來。作為一種獨特的識別符號，包裝完全可以做到這一點。

　　在保健食品逐漸柜臺化的今天，很多保健食品的形式顯得過于陳舊，并已成為與消費者溝通的障礙。應(yīng)該多借鑒一些新的樣式，例如在一個透明的塑料袋印上該企業(yè)的品牌標(biāo)識，是一種法國香水全部的外包裝。這種包裝向消費者傳遞了“貨真價實”的內(nèi)涵，這種品牌內(nèi)涵也帶動了同類品牌產(chǎn)品的銷售。保健食品包裝不必照搬這些做法，但是引入這種觀念是很有必要的。其實，通過包裝設(shè)計表達企業(yè)形象，不僅有利于企業(yè)形象的傳播，也減輕了企業(yè)在廣告宣傳中的負擔(dān)，更重要的是，加強了消費者對社會及其品牌的認同，從而實現(xiàn)了深層溝通。

　　具備全球識別能力

　　隨著國際貿(mào)易一體化進程的加快，保健食品要求包裝設(shè)計盡可能達到國際水平，具備全球識別的能力。但是，包裝設(shè)計不能為了全球化而全球化，任何包裝設(shè)計都有其不可割絕的民族傳統(tǒng)文化背景。“只有民族的才是世界的”，包裝只有有了地方色彩才會與眾不同，在柜臺、貨架上才富有視覺沖擊力。包裝如何體現(xiàn)民族風(fēng)格，理論和實踐都有不同的看法，但只要明白其根本目的是為了和更多的消費者更好地溝通，在包裝設(shè)計過程中就不會失去方向。

　　保健食品包裝是否準(zhǔn)確鮮明地傳載了產(chǎn)品信息，是否符合消費者心理，是否與企業(yè)形象協(xié)調(diào)，是否具備全球識別的能力?這是值得每個企業(yè)的管理者深思的問題。市場在變、觀念在變，但無論怎么變，終的目標(biāo)不變———讓產(chǎn)品暢銷，讓包裝起到促銷的作用。