美力源奶源基地——高山放養(yǎng)的有機(jī)奶源基地【美力源樣板奶源第四期】
眾所周知,奶源建設(shè)對于一個乳品企業(yè)有著至關(guān)重要的意義,特別是對于山羊奶這種稀缺資源,奶源建設(shè)尤為重要。如果再加上“有機(jī)”兩個字,那對于奶源的要求更是嚴(yán)格,甚至可以稱得上是嚴(yán)苛。
而作為羊乳知名企業(yè)陜西美力源乳業(yè),其奶源基地及產(chǎn)品卻在前不久成功通過有機(jī)認(rèn)證審核(證書編號115OP1600179),成為了國內(nèi)為數(shù)不多的有機(jī)奶源基地。
美力源乳業(yè)在2008年建廠之初,各級領(lǐng)導(dǎo)就已經(jīng)開始著手奶源建設(shè)。2012年在民風(fēng)淳樸,自古有養(yǎng)羊傳統(tǒng)的陜西藍(lán)田縣創(chuàng)立美力源藍(lán)田玉山奶源合作社,初步投資300余萬元,在秦嶺北麓藍(lán)田玉山成功建成美力源高山放養(yǎng)奶源基地。
美力源奶源基地的奶山羊采用的是高山放養(yǎng)的養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖。美力源奶源基地位于秦嶺北麓高山牧場,這里是中國的奶山羊高山放養(yǎng)全生態(tài)奶源基地。在這里,美力源的十萬余只的奶山羊自由攀爬覓食,日出而行,日落而歸。美力源奶源基地的土壤也達(dá)到了國家有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),不含任何殘留的農(nóng)藥,不含有害物質(zhì)、污染物,此外,土壤中自然存在的鎘、汞、鉛等被檢測的十種重金屬含量也嚴(yán)格控制在一定范圍內(nèi)。因此,美力源牧場的奶山羊食用的藍(lán)田玉山的高山野草可以說是天然自然生長;而且沒有使用任何化肥、農(nóng)藥、抗生素,從而保證奶山羊食用的是不受農(nóng)藥污染的有機(jī)牧草,羊奶也就更加純凈,不含農(nóng)藥的殘留物。
正是因為美力源奶源基地對于土壤和牧草的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn),才使得依靠有機(jī)奶源生產(chǎn)出的有機(jī)奶粉營養(yǎng)高、品質(zhì)好,比普通奶粉更適合寶寶的身體,也更安全放心。
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