“臺(tái)式月子”撬動(dòng)大陸“孕產(chǎn)經(jīng)濟(jì)”大蛋糕
酒店經(jīng)營(yíng)管理出身的臺(tái)灣人陳駿霖雄心勃勃,眼下,他在上海的“安麗月子酒店”尚未正式開(kāi)業(yè),前期預(yù)訂量就已超過(guò)八成。未來(lái),他希望繼續(xù)在大陸開(kāi)出“月子會(huì)館”、“月子莊園”,擴(kuò)大服務(wù)覆蓋面,將“臺(tái)式月子”的理念傳播出去。
陳駿霖的安麗月子酒店位于上海西南角,這里毗鄰虹橋,屬于傳統(tǒng)意義上的在滬臺(tái)灣人聚居地。“月子酒店”走的是高端路線,其主打的一房一廳兩衛(wèi)、80平方米的“月子房”,開(kāi)價(jià)高達(dá)人民幣25萬(wàn)元。
“在大陸,人們對(duì)‘坐月子’并不陌生,可是到月子中心坐月子的概念卻還不成熟。”陳駿霖說(shuō)同樣是產(chǎn)后護(hù)理,臺(tái)灣大約80%以上的新媽媽們會(huì)選擇在月子中心做調(diào)理,而在上海,這一比例不足20%,“有差距就說(shuō)明有市場(chǎng)”。
與一般意義上的月子中心不同,安麗月子酒店有著兩個(gè)服務(wù)團(tuán)隊(duì),分別是酒店式服務(wù)人員與專(zhuān)業(yè)護(hù)理團(tuán)隊(duì),采取的是三對(duì)一的照護(hù)模式。而月子酒店占地3050平方米,卻僅規(guī)劃了18間客房及母嬰活動(dòng)和保健護(hù)理空間,這在的上海市區(qū)實(shí)屬少見(jiàn)。
雖說(shuō)很多人聽(tīng)聞25萬(wàn)元的“天價(jià)”不禁咂舌,可陳駿霖似一點(diǎn)不為客源擔(dān)心。“上海經(jīng)濟(jì)發(fā)展快,社會(huì)發(fā)展很躍進(jìn),相信接受度會(huì)很快上升,”陳駿霖堅(jiān)信其所倡導(dǎo)的“全家一起坐月子”的理念,假以時(shí)日會(huì)得到大陸媽媽們的認(rèn)同。
同樣投身于大陸的“月子事業(yè)”,經(jīng)營(yíng)臺(tái)灣“廣禾堂”月子餐的鐘宇富,眼下正在為今年大陸“雙11”期間蜂擁而至的網(wǎng)絡(luò)訂單暗喜。巧合的是,他與陳駿霖還曾共事多年。
第三年加入大陸的電商大戰(zhàn),這對(duì)鐘宇富來(lái)說(shuō)早已游刃有余。據(jù)悉,僅11月11日凌晨開(kāi)賣(mài)的瞬間,大陸的“孕媽咪”們僅用1分鐘就搶走5萬(wàn)元人民幣臺(tái)灣月子餐產(chǎn)品,而在當(dāng)天的頭1個(gè)小時(shí)內(nèi),“廣禾堂”的成交金額便迅速突破百萬(wàn)元人民幣,其中尤以“月子湯方”的業(yè)績(jī)?yōu)轵溔恕?/p>
廣禾堂將臺(tái)灣人“坐月子”期間精細(xì)的復(fù)雜湯方,制成了可供外賣(mài)的套餐形式。定價(jià)在人民幣4000多元的月子餐,往往還搭配著臺(tái)灣正宗的黑麻油與米酒,原汁原味的“臺(tái)式月子”如今在大陸“孕媽咪”中相當(dāng)流行。
2002年只身來(lái)到上海的鐘宇富,原來(lái)只想在媒體謀得一份差,而彼時(shí)月子餐僅是他的副業(yè)。機(jī)緣巧合之下,2003年他在上海宣傳女性調(diào)理理念時(shí),發(fā)現(xiàn)大陸“坐月子”的觀念嚴(yán)重?cái)鄬樱先藗兞?xí)慣傳統(tǒng)方式,而年輕人也鮮有知道“坐月子”的科學(xué)理念,注重細(xì)節(jié)的上海女性紛紛對(duì)月子餐產(chǎn)生濃厚興趣。
于是鐘宇富萌生將“臺(tái)式月子”引入大陸的念頭。10年時(shí)間,他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)跑遍大陸30多個(gè)省會(huì)和二、三線城市,從售賣(mài)月子餐到傳播臺(tái)灣式“科學(xué)坐月子”理念。
而在今年年中,“廣禾堂”臺(tái)灣月子文化體驗(yàn)館正式于臺(tái)北揭幕,未來(lái)鐘宇富還計(jì)劃在上海徐匯也打造一個(gè)同樣的體驗(yàn)館。他并希望自己從月子餐“大廚”轉(zhuǎn)變?yōu)榕越】嫡{(diào)理專(zhuān)家。
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