孕婦每天吃多少合適
在懷孕期間,家人擔(dān)心的還是母子的營養(yǎng)夠不夠,“都是兩個人了,當(dāng)然要吃雙份”,媽媽們也是在這種觀念下,想吃什么就吃什么,絕不會猶豫該不該吃那么多,這個時候?qū)殞毜慕】悼墒菙[在位呢。
一般正常懷孕后體重增加約13公斤,孕婦到底吃多少才能滿足營養(yǎng)需求呢?
營養(yǎng)科主治醫(yī)師陳超剛說,孕婦需求主要的熱量、蛋白質(zhì)和維生素,只需要通過增加半碗飯,一次孕婦奶粉,一個雞蛋或一些魚、肉,即可達到要求。
要吃多少肉、喝多少湯,并不是我們想象的那么多。
每天能量和蛋白質(zhì)的參考攝入量
人群熱量(千卡)蛋白質(zhì)(克)
非孕婦女210065-80
孕中期2100+20080-85
孕晚期(產(chǎn)婦)2100+200(產(chǎn)婦500)85-100
通過這個表格,我們發(fā)現(xiàn)其實孕產(chǎn)婦與非孕婦女的熱量和蛋白質(zhì)差別并不是很大。不過值得注意的是,孕婦如果缺乏熱量和蛋白質(zhì)外,鈣、鐵、碘、鋅這些營養(yǎng)元素,對以后的健康影響較大。
鈣
鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分,機體機能的重要調(diào)節(jié)元素。在懷孕的時候?qū)殞毶眢w也需要鈣,他會從母體中吸取。如果媽媽缺鈣,日后會腰酸背痛、過早骨質(zhì)疏松,嚴重時會導(dǎo)致寶寶缺鈣。所以媽媽們在懷孕期間尤其要注意補充鈣,多吃以下幾種食物:
(1)奶類,如配方奶粉,奶酪(好的天然鈣補充品);
(2)豆類及其制品,如黃豆、黑豆、豆腐等;
(3)河海產(chǎn)品,如紫菜、海帶,連骨吃的小魚、小蝦;
(4)木耳、野菜及某些蔬菜,黑芝麻,骨粉;
鐵
鐵是生成血色素,提高免疫力的重要營養(yǎng)素。平時很多人認為動物肝臟含膽固醇高,怕長肥不吃,甚至懷疑豬肝、雞肝里有毒,也是不吃,其實動物肝臟里的鐵元素豐富。媽媽如果缺鐵,日后氣虛、怕冷、容易生病,嚴重的會導(dǎo)致寶寶貧血。
(1)動物肝臟、全血
(2)黑木耳、海帶
(3)畜禽肉類、魚類等促進鐵的吸收
(4)綠色蔬菜,如菠菜,但植物鐵吸收非常低
(5)強化鐵的米粉、奶粉、醬油
碘
由于現(xiàn)在大家吃的都是加碘鹽,所以碘缺乏的比較少,不過烹調(diào)的時候,如果先放鹽在鍋里就會造成碘揮發(fā)流失,缺碘寶寶易患呆小病。食物來源:海產(chǎn)植物,如海帶、紫菜。
鋅
很多媽媽們對寶寶喜歡吃手指甲的習(xí)慣非常不滿。寶寶愛肯手指甲其實是缺鋅,所以缺鋅的寶寶有異嗜癖,生殖系統(tǒng)和生長發(fā)育障礙。在動物肝臟、瘦肉、魚肉、貝類,特別是牡蠣,蛋類中都含有鋅。
孕產(chǎn)婦食譜舉例
早餐:1杯孕婦奶粉+1個雞蛋+主糧若干;
午餐及晚餐:米飯或面條+肉魚豆+蔬菜+烹調(diào)油+(產(chǎn)后餐后加少量的催乳湯);
上午及下午加餐:水果1個及(產(chǎn)后加少量的催乳湯);
睡前加餐:1杯孕婦奶粉+少許硬果如核桃、杏仁;
另外,多飲水、吃多種維生素礦物質(zhì)補充片。
- 分享到:
- 更多>>